主料
包浆豆腐
一袋
辅料
折耳根
适量
葱
适量
芽菜肉末
适量
油
适量
生抽
适量
辣椒面
适量
花椒面
适量
味精
适量
步骤
1.包浆豆腐
2.折耳根,去须 , 清洗干净,沥干水分
3.芽菜肉末
4.葱,切成葱末
5.锅有温度了放入调和油
6.全程小火操作,包浆豆腐是相当小气的
7.倒入生抽,芽菜肉末,这样会上色,入味
8.放入辣椒面和花椒面,用筷子翻动 , 不要破了哦!
9.豆腐夹起来盛盘了后,锅里的油和调料用来翻炒下折耳根
10.倒入盘里,撒上葱末 。香喷喷的包浆豆腐就做好啦?。?br />
你好!
包浆豆腐煲的做法步骤
1香芹去叶 , 洗净切段 。
2豆腐切片 , 在油锅中煎或者炸至两面金黄 。
3五花肉切薄片 , 在锅中煸至出油加入香芹翻炒,倒入豆腐转入砂锅中慢炖15-20分钟 , 加调味料 。
如有疑问 , 请追问 。【包浆豆腐的家常菜做法】
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