文章插图
【春季预防甲肝的饮食注意】1、生吃海鲜
容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类，其中尤以贝类海产品最“危险” 。海产品携带的甲肝病毒非常顽强，即使是放在100℃的高温环境下，也要4至5分钟才能消灭，所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒 。
2、火锅
火锅菜品丰富 ， 一般都包括猪、牛、羊肉，各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等 。但食材多 ， 致病源也多，这些食物本身就可能携带甲肝病毒，加之不少人因为喜欢鲜嫩的口味，常常把食物在火锅里稍烫一下就吃，由于没有煮熟煮透 ， 根本不能杀死甲肝病毒 ， 留下极大致病隐患 。
3、大排档
不少人因为大排档的经济实惠和地道的美味而流连忘返，但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身 。专家表示 ， 甲肝病毒在春季极其活跃，可通过不洁食物和感染者唾液迅速传播，而大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒，无法消灭甲肝病毒，因此成为致病源 。
4、喝生水
喝生水也是一种极其危险的高危行为 。春季天气渐热，有些人，尤其是运动量大的学生和孩子 ， 往往在大量出汗后，为了图省事和凉快，就随便找生水解渴 。同时由于出门春游的人较多，这部分人群在外饮用生水的几率也较高 。专家指出，水源是甲肝病毒的主要传播途径之一，而且一般大规模的甲肝爆发，都是因为水源污染导致 。因此喝生水的行为，应坚决禁止 。
推荐阅读
- 佳能的c画幅为什么比尼康的小 c画幅选佳能还是尼康
- 春季美容瘦身的六大果汁
- 适合孕妇吃的六大食物
- 如何选择适合云端之上的服务器？ 云端之上服务器怎么选
- lpk
- 傲世九重天起点
- bfgs算法分析与实现
- 知鸟登陆显示null,网页版知鸟如何退出登录？
- 2405