瑶柱粥是一种很常见的粥品,它的营养价值很高的,而且还可以促进代谢,瑶柱就是我们吃的干贝,含有丰富的蛋白质,可以促进食欲 , 花生瑶柱粥大家吃过吗 , 可以健脾胃,而且还可以滋阴润燥的呢,大家可以试试 。
花生瑶柱粥
主料
花生50g、瑶柱60g
方法/步骤
1.花生洗净 , 用热水焯一下 , 沥干备用
2.瑶柱洗干净,用凉开水浸泡至泡开,姜片切丝,葱切粒
3.瘦肉洗净切片 , 放入碗中加酱油、油、盐、?姜丝腌制备用
4.淘米洗净后放入锅内
5.加入6碗清水 , 放入剩下的姜丝煮至沸开
6.加入花生小火煮一小时
7.将瘦肉跟泡开的瑶柱连水一起倒入锅内煮至沸开,放入葱粒调味即可
【花生瑶柱粥——促进食欲健脾胃】营养价值:
干瑶柱又称江瑶柱、马甲柱、玉瑶柱、蜜丁等,实际上是多种贝类闭壳肌干制品的总称;因其味道特别鲜美 , 素有“海鲜极品”的美誉 , 被列作“海八珍”之一 。以粒形肚胀圆满,色泽浅黄 , 手感干燥而且有香气,略具回甘为佳 。其性平味咸 , 具有滋阴补血、益气健脾的功效 。瑶柱可以有美容养颜滋补气血的作用,和花生一起搭配的话可以延年益寿的哦,可以促进脾胃协调 , 而且还可以滋阴养气 。
花生又名落花生 , 营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶等一些动物性食物媲美,有助于延年益寿 , 民间又称之为“长生果” 。其性平味甘,《本草纲目》载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒” 。
花生瑶柱粥的做法大家都学会了吧,家庭主妇们 , 赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,促进食欲健脾胃滋阴润燥,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧 。
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