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松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑

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松茸是一种很丰富的营养食材，它主要是含有氨基酸比较丰富，其中18种氨基酸它就有人体必须的14种 ， 可以有保健的作用 ， 是一种很神奇的菌类食材，食用方法也比较多，来看看松茸排骨汤的做法 ， 可以健脑益智 。
松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑
松茸排骨汤
松茸富含蛋白质，有18种氨基酸 ， 14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素 。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类 。松茸在日本被奉为“神菌” 。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾 ， 健脑益智和抗癌等作用 。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用，而且还可以滋补气血，补充蛋白质和钙质，而且排骨的营养价值也是很高的 。
松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑
1.把松茸 ， 排骨，还有枸杞清洗一下 。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫 。松茸换水继续泡发，记?。馐焙蚺?u>蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的
2.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水 ， 大火烧开后，转小火来煲制
3.一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料
【松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑】
松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑
关于松茸排骨汤的做法 ， 大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，所以平时经常食用的话可以滋阴明目，滋阴润燥补肾健脑益智 。预防疾病也是不错的选择 。


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