【秋季吃白萝卜的四大好处】
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白萝卜是我们平时常吃的食物，其中含有很多功效,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化增强食欲 。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺 ， 具有防癌作用 。
1、健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲 ， 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘 ， 性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病 ， 本草纲目称之为“蔬中最有利者” 。
2、清肠排毒
除了维生素 ， 白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘 ， 起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况 。
3、防癌抗癌
萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
4、嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上 。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩 。
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