食材与明细
秋葵适量
蒜适量
姜适量
红辣椒适量
食用油适量
十三香适量
盐适量
生抽适量干煸蒜香秋葵的做法步骤
1.
秋葵撒盐清洗干净
2.
秋葵斜刀切好备用
3.
切几片姜,蒜切成蒜末,蒜要多切点
4.
炒锅内放适量食用油
5.
锅内油烧热,姜片都放进锅里 , 刚才切的蒜末放一半,炒香
6.
倒入切好的秋葵,放适量十三香、盐、滴少许生抽,快速翻炒,最后把刚才用剩下的一半蒜末放进锅内 , 继续快速翻炒两下,关火
7.
盛入盘内 , 把红色辣椒切圈摆放【黄秋葵的做法家常菜】
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