补血药膳粥 让幼儿摆脱贫血烦恼

说到贫血 , 我们会想到女性朋友容易发生贫血,其实小儿也是贫血的高发人群 , 幼儿贫血会影响到幼儿的健康发育 。那么我们该如何给幼儿补血呢?食补是一个补血的好方法,下面我们就为家长们带来了多款补血药膳,来了解一下吧!
脊肉粥
功效:补中益气,滋养脏腑 , 滑润肌肤,适用于体质虚弱、身体消瘦,营养不良 , 脾胃虚寒等气血不足的儿童 。
用料:猪脊肉(不可用肥肉)100克,粳米150克,精盐、川椒粉各少许,香油适量 。
做法及服法:将猪脊肉洗净切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入精盐,川椒粉,再煮沸即可 。可做早、晚餐随意服用 。
注意:肥胖儿童不宜服食 。
酥蜜粥
功效:补五脏,益气血,清燥,适宜身体赢弱、虚劳低热、大便干结难解的儿童 。
用料:酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克 。
做法及服法:先将粳米熬煮,待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥即可食用 。
注意:此粥须温热食用;肥胖儿童不宜食用 。
【补血药膳粥 让幼儿摆脱贫血烦恼】蓬莱清粥
功效:补中益气,止腹泻及呕吐,并且有去虚寒、止渴的作用 。
用料:蓬莱米一杯 。
做法及服法:用6杯清水将洗净的蓬莱米浸泡1小时,用大火煮沸后,改用小火煮至米粒淀粉化为止,即可适量食用 。
注意:如用高压锅,大火煮沸1分钟后即可关火,待锅内沸汽消失再开锅盖 。

    推荐阅读