芝麻酱是非常美味的食物,吃起来非常的香,所以我们许多的朋友们对于芝麻酱都是非常喜欢吃的,其实芝麻酱这种美味的食物营养价值也是非常高的,经常食用还能够帮助我们补充大量的营养物质,但是大多数朋友们对于芝麻酱的做法不是非常的了解,下面我们就来看看芝麻酱的制作方法 。
首先我们就需要准备一些芝麻 , 然后我们需要将芝麻洗干净,建议大家多清洗几次 , 因为芝麻中有可能存在一些细小的脏东西,所以多洗几遍也是非常有比啊哟的,接下里我们就可以将清洗好并且已经晾干的芝麻放入锅中开始炒,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干 , 然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了 。炒好的芝麻放凉后放入搅拌机,把芝麻打成粉 。把打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌,然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了 。
把芝麻酱放入容器里 , 比如说玻璃瓶 , 放凉后放入冰箱保存 。食用芝麻酱时划开芝麻酱,取适量芝麻酱倒入碗中,加少许凉白开 , 用筷子一个方向搅拌,过一会芝麻酱会再次粘稠 , 然后再加水继续搅拌,当然 , 许多的朋友们是非常的喜欢吃涮锅的,这时候我们可以将芝麻酱和韭菜以及酱豆腐等这些调味品搭配起来,搅拌均匀以后就可以食用,味道是非常好的,相信大家都都是非常喜欢吃的 。
上面我们为大家详细的介绍了芝麻酱的制作方法,相信大家对于芝麻酱的制作方法也是有所了解,虽然芝麻酱的制作方法看上去有那么点复杂 , 其实只要我们认真的学习,那么我们都是可以学会的 , 这样我们以后在生活中想要吃芝麻酱了,那么我们就是可以通过上面的这些方法来制作芝麻酱的 。
【看看芝麻酱的制作方法 一起学习一下】
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