海蜇大家都吃过吗，口感脆脆的 ， 嫩嫩的，而且营养价值也是比较高的，它也是属于海产品的一种，可以拌凉菜，煮汤都是不错的选择 ， 海蜇具有降压的效果，来看看这道海蜇马蹄汤的做法，是高血压病人首选 。
海蜇马蹄汤的制作材料：
主料：海参(水浸)100克、荸荠250克
【海蜇马蹄汤——高血压降压食谱】调料：黄酒5克、盐1克、大葱3克、姜3克、大葱3克、胡椒粉1克
教您海蜇马蹄汤怎么做，如何做海蜇马蹄汤才好吃
1.海蜇洗净，切细丝，马蹄洗净，去皮，切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别切成段、片备用 。
2.沙锅中注入清水适量，放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、煮至海蜇、马蹄熟 ， 拣出葱、姜，撒上胡椒粉即成 。
功效：
1.此汤菜原始于清代名医王士雄的“雪羹汤” 。
2.马蹄又名荸荠、乌芋 ， 中医学认为有清热化痰、解酒消积、开胃消食之功效 。以海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄，则使清热、化痰、消种之功更显著 。马蹄具有开胃健脾的作用，而且还可以清热去火解毒，是不错的养生保健的食材 。
3.肝肺热、目赤、胸膈痰热实邪、麻疹、热咳、口干咽疼、小儿口疮、消化不良、大便干结、小便不利及糖尿病、痔疮、高血压患才，食此汤菜均有疗效 。
4.马蹄性寒滑，身体虚寒及小儿遗尿者慎食 。
小帖士-食物相克：
海参(水浸)：海参与醋相克;不宜与甘草同服 。
注意心脑血管疾病的饮食，控制好运动的频率 ， 心脑血管才能健康 。
关于海蜇马蹄汤的相关内容大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质 ， 而且还是很好消化的食物类型哦，高血压首选降压养生食谱，具有丰富的蛋白质，而且比其他的食物都有营养 ， 大家不妨尝尝吧 。营养很丰富的哦 。
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