反季节水果可以吃吗 反季水果对人体有危害吗


反季节水果可以吃吗 反季水果对人体有危害吗

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水果蔬菜都有特定的季节成熟 , 那么有时候人们就是在它没有成熟的时候就想吃它了,于是就有了那些反季节的水果 。反季节的水果看着好像跟当季的没什么区别,但是反季的水果可以吃吗?反季节的水果吃了对人体有危害吗?我们来看一看 。
谨慎食用反季水果:
◆市面上常常出现许多反季节水果 。中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的 。因此,专家特别提醒 , 这些“问题水果”不但营养价值不高,还会给身体带来很大危害,儿童要谨慎食用,因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟 。经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象 , 而男孩则会导致性特征不明显 。
◆其实 , 反季节水果本身是没有任何危害的,它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境 , 从而让植物的成熟季节提前,并不是靠使用激素才生长的 。但为了增加产量,有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂,即激素 。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟 , 使用激素后可增产20%左右 。“催”出来的反季节水果,虽然颜色可人,但里面的果肉还未成熟,不但尝不到香甜的鲜味,营养成分自然也“缩水” 。
◆老人脾胃不健、代谢缓慢,本来就不宜吃大量水果,如果吃的水果中大部分还是反季节水果 , 那么摄取的营养自然会大打折扣 。
水果成熟季节:
◆草莓在5月中下旬开始采摘,酸甜味道才浓厚 。
◆杏成熟期在5月下旬至7月中旬 。
◆樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬 。
【反季节水果可以吃吗 反季水果对人体有危害吗】◆桃从6月中旬到10月初都有成熟的 。
◆李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月期间成熟 。
◆玫瑰香葡萄8月下旬至9月上旬才进入成熟期 , 吃起来味道口感才会好 。
◆大多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃 。
◆有些苹果品种入伏后成熟,中晚期成熟的苹果“红星”9月底熟,“富士”系列到10月份才能上市 。
◆梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石” , 但价钱较贵 。大多数梨在9月底或10月初上市 。
◆巨丰葡萄在9月上中旬才能上市 。

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