秋季感冒了吃什么好的快 秋季感冒吃什么好


秋季感冒了吃什么好的快 秋季感冒吃什么好

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秋季可以说是一年四季中最容易感冒的季节,因为从夏天到秋天好像永远是没有征兆的 , 所以很多人都会突然一下不适应温度的变化 , 就容易感冒,而且秋季感冒也比较难好 , 拖的时间也比较长,那秋季感冒了吃什么好的快?秋季感冒吃什么好?
1、风寒感冒
表现:恶寒中、发热轻、无汗、头痛、肢节酸痛、鼻塞声重、流清鼻涕、喉痒、咳嗽、痰吐稀薄色白 。治疗以辛温解表为主 。
(1)生姜红糖茶
做法:生姜3片,红糖适量 , 开水泡饮 。
功效:生姜发汗解表;红糖补中益气;两者结合主治风寒感冒 , 早晚饮用一杯 。
(2)紫苏粥
做法:大米50克,常法煮粥 , 临熟加苏叶10克,再煮熟,去叶喝粥 。
功效:开宣肺气、发表散寒、行气宽中,适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症 。每日饮用2-3次 。
(3)葱白粥
做法:葱白5段,粳米适量 。粳米加水,旺火煮沸后,加入葱白熬煮成粥 。
功效:解表散寒,和胃补中 。适用于风寒感冒,每日饮用2-3次 。
2、风热感冒
表现:身热较著、汗泄不畅、头胀痛、咳嗽、痰粘或黄、咽燥、扁桃体红肿疼痛、鼻塞、流黄鼻涕、口渴 。治疗以辛凉解表为主 。
(1)菊花茶
做法:菊花5克,开水泡饮 。
功效:菊花性寒,疏风,清热,解毒;主治风热感冒 , 可代茶饮 。
(2)桑菊豆豉饮
做法:桑叶、菊花各10克 , 豆豉5克,煎水饮用 。
功效:散风清热、解毒消肿,可用于治疗风热感冒,每日饮用2次 。
(3)白菜绿豆饮
做法:白菜头1个,洗净切成片,绿豆芽30克,水煎饮用 。
功效:清热解毒 。适宜于风热外感,每日饮用2-3次 。
注:风热感冒还可以吃葱豉粥、荷叶粥、甘蔗马蹄饮、西瓜番茄汁等,疗效甚佳 。
3、气虚感冒
表现:发热、无汗、头痛、咳嗽、痰白、咳嗽无力、神疲体弱、气短懒言、反复易感. 。治疗以益气解表为主 。
(1)黄芪苏叶饮
做法:黄芪20克,紫苏叶15克,大枣5枚,生姜3片 , 共入锅逐水,煮沸后文火煎煮片刻,加适量红糖放凉 。经常代茶饮 。
功效:益气、解表、散寒,主治气虚感冒 。
(2)苏叶人参汤
做法:紫苏叶30克,人参(可以用太子参代用)10克 。紫苏叶与人参共研粗末,放入锅内,加水3碗,煮沸20分钟,去渣 。分2次温服 。
功效:益气健脾,生津润肺、解表散寒 。
4、阴虚感冒
表现:身热、少汗、头昏、心烦、口干、干咳少痰 。治疗以滋阴解表为主 。
【秋季感冒了吃什么好的快 秋季感冒吃什么好】(1)大枣豆豉葱白粥
做法:大枣3枚、豆豉5克,葱白5段,粳米适量,按常法一并煮粥即可食用 。
功效:滋阴、疏表散邪 。适用于阴虚感冒 。
(2)玄参甘桔茶
做法:玄参、麦冬各5克,桔梗3克 , 桑叶3克,菊花3克,生甘草2克 。共为粗末,和匀过筛,制成1包,每次1包,用沸开水冲,代茶饮 。
功效:生津润肺、止咳化痰,发散风热作用 。
5、感冒吃这些菜
1、杂粮粥:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净 。泡水要泡得久,至少要泡4小时 。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时 。煮好后 , 加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳 。
2、蘑菇炒菜心:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量 , 味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成 。
3、西芹炒蘑菇:将蘑菇250克、马蹄切片 。西芹250克切成段,辣椒切片 。起油锅 , 爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒 。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青 。下盐、鸡精调味就好了 。
4、豆干炒芹菜:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗 , 然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条 。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒 。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒 。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可 。
5、胡萝卜炒蛋:胡萝卜刨丝 , 葱切葱花 。鸡蛋加少许盐,打匀 。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒 , 这时候锅里的油就会变的胡萝卜色 。将胡萝卜盛出 , 油一半盛出 , 一半留在锅中,放入鸡蛋液 。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒 , 撒葱花 。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可 。
6、拌胡萝卜丝:胡萝卜500克去根叶洗净 , 刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分 , 放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成 。

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