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适量饮茶控制血脂过高

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对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人 ， 一般不宜喝浓茶，只能饮用些淡茶，一次饮用的茶水量也不宜过多，以免加重心脏和肾脏的负担 。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人，可以经常饮用些高档绿茶，这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处的 。
血脂是血浆脂质的总称 ， 包括总胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯、磷酸和脂肪酸 。若其中的胆固醇或甘油三酯或两项同时增高，就称为高脂血症 。
高脂血症是冠心病发生的主要危险因素，因此 ， 防止血脂增高至关重要 。
首先是合理饮食 。不吃或少吃高脂肪食品，如猪脑、牛脑、羊脑、鸡肝、鱼子、肥肉、黄油、骨髓、带鱼、鳗鱼、鱿鱼、墨鱼、黄鳝、鲤鱼、蛑蛎、鹌鹑蛋等 。
多吃含蛋白质较多的食品 ， 如瘦肉、鸡、鸭、鲍鱼、甲鱼、黄鱼、鲫鱼、海蜇等 。多吃新鲜蔬菜、水果和豆类 。食用含不饱和脂肪酸的食用油，如豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食用椰子油 。平时饮食宜清淡，限制蔗糖、果糖、葡萄糖及含糖甜食摄入 。忌暴饮暴食 。
其次是适量饮茶 。因茶叶中含茶碱和儿茶酸（内含茶多酚），既可降低胆固醇和血黏度，又可增强血管弹性和韧性，改善渗透能力，对防止血脂增高和预防血管硬化及冠心病都有利 。
第三是保持平静 。过度的紧张和情绪激动，都可引起血脂代谢紊乱 ， 从而导致血脂增高 。
第四是体育锻炼 。适当的体力活动对调整血脂代谢有作用 。但应根据个人的习惯，视年龄及心功能情况而定 。一般来说，做保健操、打太极拳、练气功等运动对降脂都有利 。
多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，但现在许多年轻时尚的女孩为了让自己看上去更苗条一些，每天坚持只吃些蔬菜水果，喝大量绿茶减肥，结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎，甚至出现严重贫血 。
【适量饮茶控制血脂过高】女性在青春期时，需要大量的铁，如果过分强调素食且搭配不当，会因此造成铁的缺乏而患上贫血 。
医生指出，过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失 。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质 ， 阻碍对铁的吸收 。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水 ， 贫血病人尤其不要饮浓茶 。
素食中虽有菠菜等含铁量丰富的食物，但由于同时含有较多的草酸 ， 会阻碍铁的吸收 ， 由此造成贫血 。此外 ， 铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁 ， 吸收率为20%?25%；另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10% 。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主 。
“威士忌兑绿茶”这种喝法眼下风靡沪上酒吧，许多酒吧也将其作为首推产品 。但这种最时尚的喝法却遭到了部分医学专家的质疑，将浓茶和烈酒混合不但不能解酒，有时反而会伤害身体 。
某酒吧的调酒师王先生介绍，威士忌是一款很烈的酒，净饮几乎就是烧着喉咙下肚 。在芝华士（威士忌的一种）当中加入冰绿茶 ， 酒味着实减少了，不怎么烧喉咙 。这种喝法，使得不少不胜酒力的人也能喝点烈酒 。因此，这种喝法推出后挺受欢迎 。平均每晚，王先生需要调制20多杯“威士忌绿茶” 。现在许多酒吧 ， 只要购买一瓶威士忌，就送一瓶绿茶 。
但这种时尚的喝法，却遭到了一些医学专家的反对 。医学专家认为，用绿茶，特别是浓茶解酒非常不科学 ， 酒精会兴奋神经，绿茶中的咖啡因也会兴奋神经 ， 两者合在一起饮用 ， 会使兴奋的力度加强，谈不上醒酒 ， 而且对胃的刺激也特别大，因此并不建议市民饮用 。

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