羊肚大家都吃过的吧,是一种很常见的动物内脏 , 是属于羊的胃部 , 它的口感清爽 , 而且不太油腻,适合很多的人食用,可以开胃健脾,补虚强身,同时也可以补肝补肾,一起来看看羊肚煲的做法吧 。
羊肚煲
沙苑子羊肚煲所需材料
主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜
沙苑子羊肚煲的做法
1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净 。
【羊肚煲——补虚健胃补肝补肾】2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可 。
沙苑子羊肚煲的功效与作用
羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足 , 再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品 。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症 。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效 。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用 。这样的一款食谱不仅可以促进食欲,而且还可以补肝补肾的哦 , 是不错的养肝明目的一种食谱,同时也可以健脾胃,大家可以经常食用 , 缓解疲劳的同时也可以补肾壮阳 。
关于羊肚煲的做法大家都学会了吧 , 方法简单,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,补虚健胃强身健体补肝补肾 。
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