胎菊和贡菊在外形、品种、加工和功效及产地有区别 。胎菊是杭白菊的上品,可以健脾和胃,明目养肝 , 养颜美容 , 贡菊可以清肺火,能排毒健身,贡菊的芳香质软,为感带微苦,贡菊有独特的品质 。
胎菊和贡菊的区别:
1、花朵外形区别,
贡菊的花朵都是花瓣,颜色是泛白色的,花心小,没有盛开的杭白菊被称为胎菊 , 颗粒是米黄色,大小都很匀整 。
2、品种区别,
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊 , 当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊 , 杭白菊是桐乡的、地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊 。
3、加工工艺区别,
贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花 , 而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵 。
4、功效的区别,
胎菊和贡菊都是清热,明目去火,胎菊主要的去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药 。
5、产地的区别 ,
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊 , 胎菊的产地有湖北省东部地区 , 浙江,云南,广西壮族自治区 。
贡菊的冲泡方法泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可 。
若是饮用的人多 , 可用透明的茶壶 , 每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可 。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘 。菊花茶对口干、火旺、目涩 , 或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。
健康的人平水也可当开水饮用 。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水 , 再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。
【胎菊与贡菊的区别】于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱 。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便 。
菊花茶是老少皆宜的茶饮品 。
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