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茭白金针菇——调理肠胃滋补肝脏

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茭白是一种常见食材，一般人都爱吃，也适合很多的人群食用，口感清脆，重要的是它的热量是比较少的哦 ， 可以有促进代谢的作用和效果 。茭白如何食用呢，具有调理肠胃滋补肝脏的茭白金针菇你可以试试 。
【茭白金针菇——调理肠胃滋补肝脏】
茭白金针菇——调理肠胃滋补肝脏
茭白金针菇
茭白金针菇所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜、辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油
茭白金针菇的做法
1、茭白去壳洗净切丝，焯水，捞出;木耳泡发备用 。
2、金针菇洗净 ， 焯水，捞出;辣椒洗净切丝;木耳、姜切细丝，香菜切段 。
3、锅内加油烧热，爆香姜丝、辣椒丝，再放茭白、金针菇、木耳炒匀，最后加盐、糖、醋、香油调味 ， 放香菜段即可 。
茭白金针菇——调理肠胃滋补肝脏
茭白金针菇的功效与作用
茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸 。此菜富含维生素及纤维素，可降低血液酸度，提高免疫力，减脂美体 。茭白很有的豆甾醇能清除体内活性氧，阻止黑色素生成，还能软化皮肤表面的角质层 ， 使皮肤润滑细腻 。金针菇可以有滋补肝肾滋补肠胃，同时也可以有抗癌的作用，预防高血压的同时对于增强体质是不错的选择，这样的食物一起搭配的话可以有增强免疫力的效果，而且还可以预防疾病的哦，大家可以经常食用 。
茭白金针菇——调理肠胃滋补肝脏
茭白金针菇的具体的做法，是不是很简单呢 ， 方法简单，而且有丰富的营养物质 ， 补充蛋白质，钙质 ， 而且还可以促进生长发育，调理肠胃滋补肝脏抗癌防病，平时的时候可以经常吃这样的食物哦 。


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