卖菜有什么技巧?卖菜的技巧如下：第一种办法：市场垄断，想办法弄到更多的钱，把将要进入菜市场的菜都收购了，只剩下自己一家经营，肯定有价格话语权 。
诚信经营是成功的关键 不管做什么生意，诚信是最重要的，卖菜更是如此，切忌以次充好，切忌缺斤少两 ， 切忌耍小聪明 。
卖菜也要诚信经营 ， 进货要早，才能进到最好、最新鲜的菜，卖菜时，要热情，面带笑容，尊老爱糼 ， 嘴巴甜 。菜的利润一般为30%，做什么事都贵在坚持，只要能吃苦，卖小菜也能赚大钱 。
摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等 。
在菜市场卖菜有什么技巧吗?1、在菜市场经营菜摊，经营者一定要保证所经营菜品的新鲜度 。蔬菜经营中菜品是否新鲜决定着顾客的购买力 。所以，蔬菜的新鲜程度是十分关键的 。那么，要想保证蔬菜的新鲜，在进购蔬菜货源的时候，经营者一定要做到心中有数 。
2、卖菜的技巧如下：第一种办法：市场垄断，想办法弄到更多的钱，把将要进入菜市场的菜都收购了 ， 只剩下自己一家经营，肯定有价格话语权 。
3、摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等 。
4、菜要新鲜，质量要好 大家选择去菜市场买菜，图的就是一个新鲜，否则就去超市买了，而卖蔬菜，新鲜与否是很重要的 。很明显的一个道理，新鲜又有卖相的蔬菜肯定更好卖，因为菜新鲜，那么这个菜做出来肯定也是很好吃的 。
路边摆摊卖菜的方法和技巧1、选择一个好的地点：找一个人流量比较大的地方，最好是商业区、学校门口、公园等人群聚集的地方 。选择好摆摊的时间：根据不同的地点和摆摊内容等，选择适合摆摊的时间段，比如周末、节假日、晚上等 。
2、不要与周围的摊贩发生不必要的矛盾和口角，夏天肝火盛，容易点火就着，出来摆摊的人都不容易，和为贵忍为上 。更不能和用户无缘无故地吵起来，动起手来，大不了生意不做了，伤人伤己不值得 。
3、摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等 。
4、合适的商品摆地摊首先要有合适的商品，想好卖什么 。所谓地摊货，一般来说价格普遍较为便宜，适合工薪阶层 。而且以日常用品为主 ， 主要包括衣服，鞋子，袜子，化妆品，小首饰，玩具等 。
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