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说到胃病是什么感觉应该很多人都感同身受，因为现在很多人都在年轻的时候没有太注意自己的饮食，慢慢就患上了胃病，胃癌虽然常见，但是如果不好好护理的话可能会导致胃癌，特别是饮食一定要注意，那哪些水果会导致胃病癌变？哪些水果会导致胃病癌变？
这些或让胃病癌变
1、山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一 ， 但吃过多是有害的 。古代医学中就有记载：“山楂破气 ， 不宜多食 。多食耗气，损齿 。”山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔 。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响 。儿童处在换牙时，若经常大量食用对牙齿的生长不利 。
2、柿子
柿子不仅味道鲜美且营养丰富 。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害 。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故 。单宁有很强收敛作用 ， 在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块 。的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状 。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分 ， 会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状 。
4、鲜枣
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃 。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适 。膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适 。
这些水果能护胃
另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品 。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品 。但是，葡萄性凉，不宜一次进食太多，特别是有胃寒症者，更要严格控制进食数量 ， 否则易伤胃 。
1、草莓
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品 。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 。
【哪些水果会导致胃病癌变 哪些水果会导致胃病癌变】但是那些脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人就不适合过多的吃草莓了 。如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右，然后再用清水冲洗干净后食用做好 。
2、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效 。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质 ， 有利于人体对食物进行消化和吸收 ， 故有健脾胃消食之效 。
个人建议下木瓜适合当茶点来吃，那时不饱不饿正适合 。在制作工艺上建议生吃或稍作加热 ， 不能太久 ， 不然木瓜所含营养成份会被高温破坏掉 。
3、苹果
苹果营养丰富，性温 。据测定，每一百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。
苹果的有效成分使得苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻的双重功效，而且对降低血压血脂也有一定的作用，由于苹果所含的营养既全面又很容易被人体消化吸收，因此很多人都爱吃 。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。所以，非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用 。
4、香蕉
香蕉可入脾经、胃经，在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果 。
但黄中瑀医师提醒，“甘易肉肿、酸易筋急”，像香蕉、梅子等太过甜或酸的食物，对正有扭伤的人不适合 ， 应等痊愈后再吃，否则会更严重 。另外像粽子、凤梨等，也不适合在扭伤、骨折时吃 。
5、桑椹
桑椹可补血润喉，又含有维生素C、B群等营养素，且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果 。在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，所以对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血 。
6、葡萄
葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是养胃水果家族的一个代表 。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿 。
由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用 。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处 。
预防胃癌的方法
1、积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变；由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%；胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向；恶性贫血与胃癌也有一定的关系 。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗 ， 消除癌前病变，预防胃癌的发生 。
2、戒烟限酒
单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是通常人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是通常人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是通常人的15.5倍 。所以戒烟限酒是预防胃癌的必要条件之一 。
3、饮食定时定量
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系 。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系 。
4、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺 ， 在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物 ， 这类化合物是很强的致癌物质 。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏 。
5、不吃少吃烟熏油煎
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃 。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用 。
6、不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起 ， 霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质 ， 同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下 ， 胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌 。
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