如果绿豆和水的比例超过了1∶10,这样熬出来的绿豆汤清热效果最好,但也是其凉性最强的时候,尤其是绿豆刚刚开花时 。
北京市气象台专家表示,目前北京市气温较常年偏高近3℃,按照目前气温持续下去,京城将在5月中旬进入夏天,相比常年5月下旬、6月中旬入夏要提前半个月以上 。高温天气提前出现 , 意味着哮喘、发热症和消化道疾病、心脑血管疾病高发期也提前到来 。
炎热时节 , 煮上一锅绿豆汤,一家老小每人喝上一碗,确实是个经济实惠的解热祛暑好办法 。如果再把绿豆汤放到冰箱里冷藏冷藏,喝起来也许会更让人感觉一种惬意 。“但是,如果你不注意绿豆汤的煮法,也许你并不能完全享受到绿豆带来的清热解暑的作用 。”广东省中医医院孙景波博士说,尽管大家都知道喝绿豆汤能下火,但也许没有多少人知道哪些人并不适合喝绿豆汤 。
如果绿豆和水的比例超过了1∶10,这样熬出来的绿豆汤清热效果最好 , 但也是其凉性最强的时候,尤其是绿豆刚刚开花时 。这样的绿豆汤,对于经常感觉自己手脚发凉的凉性体质者来说,哪怕就是喝上矿泉水瓶半瓶那么多,也会加重不适的症状,比如可能出现肠胃不适,甚至会出现便溏 , 身体也可能有软弱无力的感觉 。
需要提醒的是,正因为绿豆有清热解暑作用,所以绿豆有解药的作用,无论服用中药或者西药时,都应该注意,要想喝绿豆汤 , 要和吃药间隔半小时以上 。
【服药半小时后才可喝绿豆汤】
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