【香煎鱼边】 香煎鱼边的主料海鱼边
做法步骤
１）看看好大一袋子?。。玻┫淳缓罂馗伤郑醚?，姜粉，料酒 ， 白胡椒，花椒 ， 鸡精腌制２０分钟，然后加少许干淀粉拌匀备用；３）热平底锅倒入少量的油 ， 转动平底锅，让油均匀（能把锅底盖住并有少量余油），等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可；注：这道菜相当简单 ， 可以当不错的零食来吃的！不过有一点，还是现煎现吃的好．
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