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一碟青椒炒鸡蛋(300g)的热量约为290大卡 。青椒炒鸡蛋的热量会随添加的调料不同和发生变化 。如果放的调料较多，青椒炒鸡蛋的热量会大于290大卡 。如果放的调料较少 ， 青椒炒鸡蛋的热量会小于290大卡 。
青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒 ， 辅料猪油、盐、香醋、大葱等，色彩美观，口味鲜香 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对身体有修复作用 。
【青椒炒鸡蛋热量】 由于青椒翠绿鲜艳 ， 新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不仅能自成一菜，还被广泛用作配菜 。
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