【别名】
奶浆果、天生子、蜜果 。
【注解】
无花果树叶浓绿、厚大，所开的花却很?。?被枝叶掩盖，不容易被发现 。当果子长大时，花已经脱落了，所以人们认为它是“不花而实” ， 因此得名 。无花果夏季开花，秋季结果 ， 果实呈扁圆形或卵形，成熟时顶端开裂，肉质软烂，味甘甜如香蕉 。原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地 。
【营养价值】
无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分 。
【功效作用】
无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效 。口服无花果液，能提高细胞的活力，提高人体免疫功能 ， 具有抗衰防老、减轻肿瘤患者化疗毒副作用的功效，可以杀死癌细胞 ， 预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，对正常细胞不会产生毒害 。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿，也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少 。
【宜食】
适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用 。
【忌食】
无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食 。糖尿病患者也要忌食 。
【文献参考】
《医林纂要》：“益肺，通乳 。”
《随息居饮食谱》：“无花果甘寒清热，中寒者忌食 。”
【食疗偏方】
无花果水
原料：无花果适量 。
制法及用法：煎汤、熏洗肛门 。
功效：治痔疮肿痛 。
无花果茴香汤
原料：无花果2个，小茴香9个 。
制法及用法：水煎 ， 饮服 。
功效：治疝气 。
【无花果的营养价值】
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