红烧肉慢火炖多长时间

【红烧肉慢火炖多长时间】

红烧肉慢火炖多长时间

文章插图
1.红烧肉小火慢炖建议5-2个小时 。
2.如果时间过短,肉的脂肪还在肉里,没有完全分解,如果时间在2个小时左右,肉里的脂肪90%就被分解了,这样更利于人体健康 。

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