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1.制作蛋挞可以先将牛奶和细砂糖搅匀 , 鸡蛋打散后和牛奶搅匀,再加淡奶油、炼乳和淀粉混合搅匀成蛋挞液 。
【做蛋挞的方法和步骤】2.之后将蛋挞液过筛并倒入蛋挞皮内,再把蛋挞放入烤盘中并置于烤箱内,第三调至上下火190℃烤制20分钟 , 蛋挞就做好了 。
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