文章插图
【怎样做葡萄酒 要正确的做法】 将葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下，清洗干净后沥干水分 。压榨果粒，葡萄皮和葡萄肉同时压榨，使之释放红色色素 。在葡萄汁中加入冰糖 ， 放置冰箱冷藏发酵一个月 。饮用前先用纱布将葡萄酒的残渣过滤干净，即可品尝口味芳香细致的葡萄酒 。
怎样做葡萄酒 要正确的做法葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺的不同，导致产品风格各不相同，品种繁多 。
葡萄酒按酒的颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 。
按我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定 ， 葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的 ， 酒精度不低于7.0%的酒精饮品 。
推荐阅读
- 红提可以做葡萄酒吗
- 葡萄可以放冰箱冷冻保存吗
- 酿葡萄酒中途可以打开吗
- 提子可以酿酒吗
- 50度的白酒直接泡葡萄可以吗
- 自酿的葡萄酒为什么要煮一煮
- 提子皮上的白霜是什么 提子表面白色是什么
- 吃葡萄籽好吗 吃葡萄籽好不好
- 葡萄僵苗用什么解决