茶可不可以醒酒?

茶是否能解酒 , 这可能与茶水的浓度和品种有关 。但是喝浓茶解酒的说法是没有科学道理的,而且是十分有害的 。
烟、酒、茶是三种生活常用品 。烟是一种有害无益的物品;酒虽然也有益处,但不可多饮 , 俗话说:少饮有益,多饮损命 。而茶对一般健康人说来,正常饮用,对身心健康是有益无害的 。
古人常常以酒浇愁,以茶醒酒 。茶 , 确有解酒的作用 。人在豪饮沉醉时,往往陷入昏迷状态 。这时如喝几杯浓茶,便可顿时清醒 。因茶中有茶多酚和咖啡碱,可以中和酒精,防止中毒 。同时,茶有强心、利尿作用,刺激肾脏,使血液畅通,增大呼吸量,促进酒精从尿中排泄出体外 。所以 , 浓茶能醒酒,已成为人所共知的常识 。唐朝诗人刘禹锡 , 有一天喝醉了酒,想起白居易有六班茶可以解酒,便差人送物换茶 。刘禹锡《答白乐天书》中有六班茶二囊以醒酒之句 , 被后人引为茶事佳话
在酒精的作用下 , 在酒精中毒的兴奋期,交感神经系统兴奋,心率加快,血压上升 。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统 。此时茶酒结合 , 可以使交感神经系统更加兴奋,对于有高血压、冠心病的人来说,就有可能使病情加重,甚至可能诱发中风或心肌梗塞 。
吸收入血的酒精,大部分在肝脏分解代谢,先转化为乙醛,最后生成二氧化碳和水 , 由肾脏排出体外;也有少部分直接以乙醛的形式通过肾脏排出 。乙醛本身对肝脏、肾脏就有较大的毒性损害作用,如果此时再喝大量的浓茶,其中的茶碱所具有的较强的利尿作用,可以使得更多的还未分解的乙醛过早进入肾脏,因而更加重其损害 。
酒精还可以直接刺激胃黏膜引起糜烂,甚至溃疡、出血,而浓茶中的咖啡因可以刺激胃酸分泌,加重对胃黏膜的损伤 。
因此 , 酒醉或喝多了的时候不宜用浓茶解酒,但淡茶能利尿,加速酒精分解物排出体外 。
【茶可不可以醒酒?】

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