导语：近日，有关专家介绍了绝对不会使你变胖的8种食物，它们不仅热量低 ， 膳食纤维含量高 ， 还会为健康带来许多好处 。
芹菜：每杯16千卡 。芹菜是最著名的“负卡路里”食物 。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔?莱蒙德解释说：“这是因为吃掉芹菜后，身体需要消耗更多能量来消化它，这被称为食物产热现象” 。
甜椒：每个30千卡 。可以把它们切成条状，扔进锅中爆炒；或者把它们掏空，再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满，进行烘焙 。甜椒不仅热量低，还适合各种烹调方式 。
甜椒炒鱿鱼
羽衣甘蓝：每杯33千卡 。莱蒙德说：“对这种蔬菜摄入较少的人群，体重往往较高 。这种蔬菜会降低一天内的热量摄入总量 。”
西兰花：每杯31千卡 。十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西兰花是最佳选择 。你可以将其蒸煮来作为零食 。
紫甘蓝：每杯22千卡 。莱蒙德说：“紫甘蓝对心脑血管有益 ， 同时还会帮你克制吃零食的冲动 。”
牛油果紫甘蓝寿司饭
菜花：每杯27千卡 。如果你不喜欢生菜花的味道 ， 莱蒙德建议 ， 不妨对菜花进行蒸煮并通过香料或者少许柠檬片调味 。”
圣女果：每杯27千卡 。它是你在这份名单上看到的唯一的“水果” 。通常来说，每份水果大约会提供60千卡的热量，是那些非淀粉类蔬菜热量的两倍 。圣女果却处于水果热量谱系的低端 。
菠菜：每杯7千卡 。除了热量低，菠菜还对健康极为有益，尤其是如果你进行高强度的锻炼之后，菠菜能帮身体进行自我修复 。
麻酱菠菜墩
【这些食物怎么吃都不胖】
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