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个头大的梭子蟹,大概有500克左右重,个头比较小的大约有250克左右重,市面上售卖的梭子蟹多半在250克至350克之间,一斤大约有1至2只左右,可以根据自己的需求购买 。
梭子蟹一只多重梭子蟹 , 又叫做三疣梭子蟹、枪蟹、白蟹等 , 肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,在我国主要分布在沿海地区 。
梭子蟹的个头越大 , 肉质越肥厚,个头越?。得魃た赡芑共还怀墒欤?肉质较少,口感相对较差,价格也便宜一些 。
【梭子蟹一只多重】 购买梭子蟹时,建议选择比较活泼,爪钳有力,蟹腿比较坚硬的,这样的梭子蟹多半比较新鲜,肉质较好 。
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