西葫芦不焯水有毒吗

【西葫芦不焯水有毒吗】

西葫芦不焯水有毒吗

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西葫芦不焯水没有毒 。煮西葫芦 , 焯水与不焯水的区别在于菜肴的口感、色泽、营养成分等 。西葫芦含水量很高 , 焯水不仅可以将其多余的水分去除,还可以减少下锅炒的时间 。
西葫芦不焯水有毒吗西葫芦的焯水时间不需要很长,一般热水下锅,时间控制在20秒钟左右即可 。
焯过水的西葫芦不仅煮的时间会比较短 , 口感也会比较爽脆 。
西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本 , 含有较多的维生素C和葡萄糖 。

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