胃不好可以吃香蕉吗 吃香蕉有哪些注意事项


胃不好可以吃香蕉吗 吃香蕉有哪些注意事项

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香蕉是很多人爱吃的水果,香蕉的味道香甜,吃起来也非常方便,营养功效也很好,能够促进消化 。现代人饮食都不太规律 , 很多人都存在肠胃问题,胃不是很好,平时饮食需要多加注意,那么胃不好可以吃香蕉吗?吃香蕉有哪些注意事项?
胃不好能吃香蕉吗
香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激 , 是胃病患者理想的食疗佳果 。
【胃不好可以吃香蕉吗 吃香蕉有哪些注意事项】香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑 。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应 。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛 。
香蕉中含有丰富的5-羟色胺,这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用 。香蕉中还有一种特殊的化学物质,这种物质能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜细胞的抗酸能力,从而起到保护和修复胃黏膜的作用 。
香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃 。
患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血 。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃 。
香蕉的功效
香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用 。
香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称 。
香蕉还有滑肠和止泻作用 。
香蕉可增强机体的免疫力,使肿瘤缩小,且香蕉越成熟,表皮黑斑越多免疫活性越高 。
吃香蕉注意事项
1、胀气时要少吃甜食多吃香蕉 。因为钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用 。含钾的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等 。
2、胃寒体弱和胃虚的人不适宜吃香蕉,香蕉性寒 , 胃寒或是脾胃虚弱的人若吃香蕉的话,对胃部不好且易致腹泻 。香蕉性冷,有些胃冷的人可以把香蕉蒸着吃 , 早餐吃不错 。
3、胃酸过多不宜食用过多香蕉,否则会引起肠胃功能紊乱 。
4、有溃疡病的人胃酸分泌较多 , 腹泻的人肠胃收缩能力差,吃了香蕉会加重肠胃病和溃疡病的病情 。
5、空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞 。
6、生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。鞣酸具有非常强的收敛作用 , 可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘 。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便 , 反而可发生明显的便秘 。
7、香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量 , 以免血糖异常引发疾病 。
香蕉的另类吃法
(1)肉桂烤香蕉
材料:香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉适量、蜂蜜少许、朗姆酒少许 。
做法:
1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡,没有朗姆酒的话 , 就用清水浸泡一下 。
2.香蕉尖头的蒂切掉 , 平放,预留下香蕉底部的皮,将其他的皮剥开 。
3.剥到头的时候,用刀割下香蕉皮 , 也可以把大头的蒂剪掉 。
4.依次把两个都处理好,然后刷上薄薄一层蜂蜜 。
5.再把香蕉平分成几段,每一段以一口为宜 。
6.撒上肉桂粉,在香蕉的段间放上葡萄干 。
7.空气炸锅里放上高物架,再把香蕉放在上面 。
8.接通电源,选择自选菜单,把温度设为150度,时间设为8分钟 。
9.按下启动键,即可等着享受美味 。
10.透过透明炉盖,可以清楚的看到里面香蕉的变化 。
(2)糖果香蕉
材料:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量 。
做法:
1.香焦去皮切小段,分十字切开 。
2.把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住 。
3.两边像糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄的,稍微一用力就破了 。
4.全部包好 。
5.锅中放油烧至180度 。
6.放入香蕉油炸 。
7.中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均 。
8.外皮微黄时,捞出沥油装盘 。
(3)拔丝香蕉
材料:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量 。
做法:
1.香蕉剥去皮 。
2.切成差不多大小的块 。
3.鸡蛋打入碗内,加入面粉、淀粉、水和少许色拉油 。
4.搅拌成均匀的面糊 。
5.将香蕉块拍上少许干淀粉 。
6.油烧至7成热时 , 下挂了糊的香蕉块慢炸 , 炸好后沥油捞出 。
7.锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状 。
8.倒入炸好的香蕉块 , 均匀的裹上糖泥即可出锅 。

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