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可以，但是干木耳最好不要放在冰箱里保存 。一般情况下，木耳放在冰箱冷藏室保存需要用保鲜袋将其密封好，一般可放置2-3天，而干木耳则放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存即可，并且得避免阳光的长时间照射 。
木耳可以放冰箱吗干木耳一般使用凉水将其泡发，泡发后的木耳最好尽快食用 。
木耳中含有多种氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤” 。
【木耳可以放冰箱吗】 木耳不仅可以炒着吃或者炖着吃 ， 还可以用来凉拌食用 。
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