文章插图
鲜螃蟹可以放在盆子里用盐水圈养保存，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾进行喂食，这种保存方法可以让螃蟹活7天或是更长的时间，另外还可以将螃蟹煮熟后冷冻保存，可以保存很长的时间，而且能在最大的程度上保证螃蟹的鲜度 。
鲜螃蟹怎么保存起来比较好选购螃蟹时应选择比较活泼好动，爪钳有力的螃蟹，这样的螃蟹才会比较新鲜，圈养保存可以活得更久一些 。
【鲜螃蟹怎么保存起来比较好】 螃蟹身上的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心，这四个部位由于含有大量的细菌、病毒、排泄物，是不可以食用的 。
螃蟹分为海蟹和淡水蟹，海蟹的品种有蟹、青蟹、梭子蟹等，而淡水蟹的品种有大闸蟹、晶莹蟹、中华绒螯蟹等 。
推荐阅读
- 活蟹的储存方法是什么
- 大闸蟹怎么保存才不死 冰箱
- 如何清蒸大闸蟹的做法
- 如何洗螃蟹才干净
- 海鲜暂时不吃怎么保存
- 怎样清洗大闸蟹最干净
- 大闸蟹礼盒的螃蟹是活的吗
- 买回的活螃蟹能活多久
- 2两的大闸蟹有多大