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食用油1升的重量大概在0.91至0.92公斤左右 。食用油种类繁多，不同品种的食用油密度不同 ， 在不同的温度和不同的状态下，同一种食用油的密度也会发生改变 ， 所以计算出来的重量为一个大概数值 。
食用油1升多少公斤食用油一般指的是在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂 ， 常见的食用油多为植物油脂，有菜籽油、火麻油、橄榄油、山茶油、葵花子油、大豆油、芝麻油、核桃油等种类 。
【食用油1升多少公斤】 质量和体积之间存在一个计算公式，即质量=ρ×体积 ， 其中ρ表示的是物体的密度，以花生油为例，理想状态下的密度为0.92kg/L，所以1升花生油约等于0.92公斤 。
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