蓝莓是一种浆果 ， 果实多呈蓝色或紫色，也有粉紫色 。个头玲珑小巧，十分可爱 。蓝莓富含花青素，常吃可以保护视力 。因为蓝莓热量低，味道酸酸甜甜，很好入口，所以蓝莓经常出现在减肥人士的健身餐里，许多沙拉里也会有蓝莓的身影 。
吃蓝莓的好处有哪些
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蓝莓富含丰富的花青素，除了能保护眼睛，增强视力之外 ， 还可以有效防癌，利于身体健康 。花青素拥有抗氧化的功效，可以抗老抗皱 。蓝莓中含有的维生素C可以降低心血管疾病、血栓等疾病的发病几率 ， 有心脏病的人可以多吃 。蓝莓的果胶含量约是苹果的三倍 ， 果胶能够清理肠道，还可以降低胆固醇 。
什么人不能吃蓝莓
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因为蓝莓中含有糖分，所以糖尿病患者不可以吃蓝莓，可能会有不适症状 。蓝莓性凉，胃寒或者有胃病的人也不能多吃，以免引起胃痛 。蓝莓具有通便的功效，对于腹泻患者来说是绝对不能碰的水果 。
蓝莓哪个品种好吃
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蓝莓一共有数十种品种，如兔眼蓝莓、夏普蓝、红粉佳人、双丰等 。人工培育的兔眼蓝莓果实大 ， 汁水充足，香香甜甜 ， 口感很好 。夏普蓝来自美国佛罗里达，果实中等蓝色，甜度高，有淡淡的甜香 。红粉佳人果实呈鲜艳的红色 ， 吃起来口感很好 ， 十分受大众欢迎 。双丰又叫“甜心” ， 是一个特别甜美的品种，它还有一股特殊的芒果香气，口感丰富 。蓝莓的品种美味成都各有千秋，根据个人喜好选择就好 。
【吃蓝莓的好处有哪些】
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