在冬季是感冒咳嗽肆虐的时候,稍微不注意就会出现感冒,咳嗽也是连带的事,经常咳嗽起来很长时间才能好,非常难受,这时候我们可以吃一些清肺化痰的食物来缓解,那么清肺化痰的食物有哪些呢?今天小编为您介绍十种常见的清肺化痰的食物 。
清肺化痰的食物有哪些
1、柿子
很多人想到清肺化痰可能第一反应都是萝卜和梨子,其实柿子在清肺化痰方面的功效也是很显著的,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效 。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰 。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用 。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状 。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状 。【十种常见的清肺化痰的食物】2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处 。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用 。
3、豆浆
豆浆我们通常做为早餐食用,其实它还可以清肺化痰,最适合秋冬季节饮用,豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态 。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状 。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身 。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳 。并且可调降血糖值,改善糖尿病 。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症 。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状 。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的 。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题 。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等 。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处 。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽 。个人认为白萝卜是最安全的食疗 。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用 。6、薄荷
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热 。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽 。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热 。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜 。
薄荷9克、生甘草3克,白糖适量 。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖搅匀 。晾凉后饮用 。
7、银耳
银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒 。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺 。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体 。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效 。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用 。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险 。8、陈皮
陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用 。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠 。
因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用 。
9、梨
梨是大家公认的止咳化痰的食物,在润肺方面也有很好的功效,梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果 。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管 。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳 。
10、荸荠6、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克、冰糖50克 。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次 。吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等 。
总结:通过本文我们知道在冬季寒冷的季节里,很多人都会出现感冒的疾病,可以也是很常见的感冒并发症,这时吃些清肺化痰的食物最有效 。以上文章中小编为您介绍的十种常见的清肺化痰的食物,你都学到了吗 。
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