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1.西安十大特色美食：腊汁肉夹馍：陕西省非物质文化遗产，浓郁醇香的独特风味 。
2.牛羊肉泡馍：西安的传统面食 。
3.陕西凉皮：西安传统特色小吃 ， 多使用小麦面粉制作，是很不错的消暑食品 。
4.臊子面：臊子就是肉丁的意思，既好看又好吃 。
5.胡辣汤：北方早餐中常见的传统汤类小吃 。
6.灌汤包：地道的西安灌汤包为清真食品，一般为牛、羊肉馅 。
7.锅盔：陕西八大怪之一，人称“睁眼锅盔像锅盖” 。
8.荞面饸饹：被誉为北方面食三绝之一，和兰州拉面、山西刀削面齐名 。
【西安的特色美食是什么】9.甑糕：是西安特有的传统风味小吃，实为冬春早点的佳品 。
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