说起莲藕大家一定不是很陌生的哦,它的营养价值高,而且含有的纤维素和维生素也比较多,对于经常出现便秘啊或者是肠胃不适等人群有缓解的作用,莲藕和排骨一起搭配的话可以有滋阴润燥的作用 。
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花
莲藕排骨汤的做法
【莲藕排骨汤——滋阴润燥健脾养胃】1、将莲藕去皮洗净 , 切厚片 。
2、将猪排骨洗净过水,并冲洗干净 。
3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水 , 待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可 。
莲藕排骨汤的功效与作用
莲藕排骨汤,属鄂菜系 。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,凡是演习,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤 。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效 。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳 , 益精补血的功效 。这样的一道汤品可以滋补气血,补充丰富的蛋白质?。?钙质和营养物质,可以补血养颜,同时也可以补肾养血的哦,滋阴排毒润燥的同时也可以强健筋骨的哦 。
莲藕排骨汤的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的 , 不同的搭配营养价值不同,莲藕排骨汤滋阴润燥健脾养胃润肠排毒,食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧 。
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