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【生蚝有寄生虫吗煮多久能杀死】1.生蚝的体内是存在寄生虫的，但是寄生虫并不是很多，一般煮熟了吃不会有什么大问题 。
2.生蚝即牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。
3.牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富 ， 而且具有独特的保健功能和药用价值 ， 是一种营养价值很高的海产珍品 。
4.牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
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