导语:不少女性都有吃零食的习惯 , 开心的时候喜欢吃零食,不开心的时候也喜欢吃零食,但吃的同时往往又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖 。不用愁 , 下面给大家介绍5款零食,好吃之余还很健康有抗癌功效 。
1.黑巧克力
【五种零食好吃又抗癌】研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍 。其多酚含量更是绿茶的4倍 。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低 。
松露黑巧克力纸杯蛋糕
2.水煮毛豆
毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还可改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇 。研究证实,毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散 。
3.红枣干
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说 。红枣晒干后可当做零食食用 , 一样能起到防癌的作用 。
红枣黑豆浆
4.纤麸饼干
所含膳食纤维高,能产生饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生 。
5.蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内 , 幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因 。
可可蔓越莓曲奇
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