文章插图
可以和芥菜一起做成蛋白芥菜汤 ， 也可以捣碎后和淀粉、土豆一起做成咸蛋卷，也可以和芦笋、豆干等一起煮 ， 咸鸭蛋的蛋清是有一定盐分的，做菜的时候要控制盐的份量 。
咸鸭蛋剩下的蛋清怎么吃咸鸭蛋剩下的蛋清也可以用来配大米粥 ， 大米粥本身是没有味道的 ， 搭配有咸味的蛋清，口感更佳 。
咸鸭蛋是腌制品 ， 过多食用对人体健康不利，建议少吃 。
【咸鸭蛋剩下的蛋清怎么吃】 咸鸭蛋如果没有蛋黄，蛋清的味道一般是会打折扣的，建议吃的时候蛋白、蛋黄一起吃 。
推荐阅读
- 500克鸡蛋大约有几个
- 柿子能和鸡蛋一起吃吗 柿子和鸡蛋一起吃好吗
- 吃鹅蛋会过敏吗 鹅蛋吃了会过敏吗
- 鸡蛋能否与豆浆牛奶一起吃 豆浆牛奶和鸡蛋可以一起吃吗
- 蒸蛋需要几分钟?
- 富硒蛋和普通鸡蛋有什么区别
- 鸡蛋没坏但有股味是为什么
- 鹌鹑蛋是什么鸟下的蛋
- 排骨放冰箱保鲜能放多久