滇红工夫红茶创制于1939年，主产区位于滇西南澜沧江以西 ， 怒江以东的高山峡谷地区，包括凤庆、临沧、勐海、云县等地，故名 ， 简称“滇红” 。
滇红采用云南大叶种茶树鲜叶为原料 ， 采摘大叶称茶树的一芽一、二叶 ， 用传统工夫红茶工艺制成 。
滇红的品质特点是：①干茶：条索肥壮紧结，重实均整 。
②颜色：色泽乌润带红褐，茸毫多 ， 毫色有淡黄、菊黄、金黄 。
③汤色：红艳明亮 。
④香气：香气高长，带有花香 。
⑤滋味：滋味甘鲜、醇厚，刺激性强 。
⑥叶底：红亮肥厚 。
【滇红茶的特点是怎样的】
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