冬吃萝卜夏吃姜
不劳医生开药方
这句俗话可不是说着玩的
很多医生一到夏天
【夏天吃点姜，益脾保健康】就会不约而同的推荐
“一款食疗”——姜
你可能会觉得大夏天的吃姜
不是会更热更容易上火吗
no
夏天吃姜好处可多呢
抗氧化，抑制肿瘤
防晕车，止恶心呕吐
开胃健脾，促进食欲
防暑、降温、提神
缓解偏头痛、腰肩疼痛
杀菌解毒 ， 消肿止痛
夏季吃姜并非多多益善
不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质 ， 可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等 。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的 。
阴虚体质的人不能多吃姜
肝炎病人不宜吃姜
生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉 。变质的生姜还含有黄樟素 。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常 。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜 。
（部分文章、图片来源网络）
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