文章插图
鸡蛋打开后像水一样是鸡蛋变质的缘故 ， 建议不要食用 。其中的原因分析如下：1、鸡蛋冷藏或解冻过于频繁 ， 2、母鸡食用过量添加剂，3、鸡蛋存分时间过长，4、鸡蛋周围气温过高或不稳定 。
鸡蛋不臭但是打开像水一样在购买鸡蛋时，建议去鸡蛋专卖店或宰杀活禽市场，同时需要认真观察鸡蛋是否完好，是否变色变味 。
裂纹鸡蛋不能吃 。此类鸡蛋很容易被细菌侵犯，人类食用很有可能会对身体造成不适或其他健康问题 。
【鸡蛋不臭但是打开像水一样】 散黄蛋不能吃 。此类鸡蛋在运输过程中剧烈震荡，蛋黄膜已破裂 ， 较多细菌已从蛋壳气孔侵入，鸡蛋中的蛋白质成分已失去营养价值 。
推荐阅读
- 端午节为什么要吃鸡蛋
- 童子尿煮鸡蛋是哪里的风俗
- 蛋壳破了膜没破能孵吗
- 鸡蛋冷水下锅水开了煮几分钟
- 鸡蛋蛋黄是不是越黄越好
- 鸡蛋放车里一天高温会不会坏
- 500g鸡蛋有几个
- 鸡蛋打出来是散的不臭
- 鹌鹑蛋煮几分钟就好了