【茶疗稳妥的养生之道】国内外专家采用现代科学手段对茶叶进行分析 ， 发现茶叶含多酚类、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香族化合物和十几种无机矿物营养元素 。所以，能对某些疾病产生一定疗效，长期饮茶，对人体健康能收到明显的效果 。提倡合理饮茶，适量饮茶 ， 才能减少弊端，增加益处 。饮茶者对茶叶的喜好，往往与所处地理环境、生活条件和饮茶习俗有关 。
为了弥补夏秋季津液的损耗，冬季应多补充液体，“茶疗”历来被人们所重视 。
1.萝卜茶
取白萝卜100克，茶叶5克 ， 食盐适量 。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐 ， 再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限 。白萝卜清热化痰，茶清肺热 。久服有理气开胃、止咳化痰之功效 。
2.银耳茶
取银耳20克，茶叶5克，冰糖20克 。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁倒入银耳汤中 ， 拌匀服用 。有滋养润肺、止咳化痰之功效 。
3.橘红茶
取橘红3-6克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂 ， 随时食用，有润肺消炎、理气止咳之功效 。适用于咳嗽多痰，黏痰多者效果较好 。
4.姜苏茶
取生姜、苏叶各3克 。先将生姜切丝，苏叶洗净 ， 用开水冲泡10分钟代茶饮用 。每日2剂 ， 上下午各服1剂 。具有疏风散寒、理气和胃之功效 。适用于胃肠性感冒 。
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