冬瓜是市民家庭喜食的蔬菜之一 ， 以冬瓜为主要原料制做的冬氽丸子等菜肴，备受食客喜爱 。冬瓜除为良蔬佳肴食用外，还是预防和医治疾病的良药 。
把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮用，或用鲜冬瓜皮300克加少许食盐，水煎当茶饮，可预防中暑 。
每日用冬瓜250克煎汤或用1000克冬瓜皮浓煎，日服3次，可治水肿腹胀、尿闭 。
用冬瓜子3钱加红糖捣烂研细，开水冲服 ， 日服2次，治咳嗽 。把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮服可治食鱼蟹中毒 。
冬瓜子煎浓汤日洗数次，治痔疮 。
冬瓜皮250克熬水洗患处或用冬瓜皮、茄子根煎汤洗，可治冻疮 。
【冬瓜治病的小偏方】鲜冬瓜瓤捣烂取汁擦患处，可治酒糟鼻 。
冬瓜子6钱捣烂加6钱冰糖开水炖服，每日2次，或冬瓜子1两加白果仁十粒煮食，可治白带增多 。
备注：此方仅供参考、具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行!
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