霜降时节天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津 。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出 ， 霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大 。
饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错 。还可根据不同体质选择药膳 。
木形人：桑椹猪肝平补肝肾
饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等 。
药膳可选择芝麻桃仁粥：黑芝麻、桃仁各6克，冰糖20克 ， 大米100克 。将黑芝麻放入沙锅内 ， 用文火炒香;桃仁洗净 ， 去杂质;大米淘净;冰糖打碎 。将大米放入锅内 ， 加入适量清水 ， 置武火上烧沸 ， 再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成 。有补肾益五脏的功效 。
火形人：益胃汤益胃润肺
饮食调养：可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物 。
药膳可选择益胃汤：北沙参、麦冬、生地、冰糖各15克，玉竹5克 。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净，冰糖打碎，备用 。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内，加入清水300毫升 。将炖杯置武火上烧沸 ， 再用文火煎煮25分钟即成 。有益胃生津、润肺止咳的功效 。
土形人：莲藕枸杞健脾益气
饮食调养：可食用具有健脾益气生津功效的食物，如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等 。
药膳可选择枸杞蛋?。杭Φ?只，猪肉30克，枸杞30克，麦冬10克，花生30克 。将鸡蛋蒸熟 ， 去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净，花生炒香;麦冬炒熟，研末备用 。将锅置武火上 ， 入花生油把猪肉炒熟，再入蛋丁、枸杞、麦冬末，炒匀，放盐少许并用湿淀粉勾芡，最后加味精适量 ， 将脆花生米铺在上面即可 。有健脾益气、补肝养阴的功效 。
金形人：养阴里脊肉益肾养血
【霜降时节饮食养生 五种体质要药膳】
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