文章插图
一般情况下,新鲜的竹笋经过有效处理是不具有毒性的 。新鲜竹笋内营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤来进行烹饪制作,所以平时适量的吃一些笋对身体是有益处的 。
新鲜竹笋有毒吗竹笋的种类繁多,一般大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类 。
【新鲜竹笋有毒吗】 竹笋也称为笋是竹的幼芽,作为生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭最佳 。
推荐阅读
- 豆苗炒之前要焯水吗
- 为什么厨师说牛蛙要焯水
- 排骨焯水后用热水炖吗
- 排骨煮多久能烂
- 竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理
- 所有的菇类都要焯水吗
- 炖排骨需要多长时间
- 芥菜不焯水可以直接炒来吃吗
- 红烧排骨需要焯水吗