茶汤浑浊是什么原因


茶汤浑浊是什么原因

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有可能是茶叶本身的问题,比如茶叶上有比较多的绒毛,或茶里有杂质之类的,也有可能是冲泡的方式不对 , 比如倒水的方式不对 , 或者水温过高,还有可能是水质的问题,比如水中含有较多的可溶性钙镁化合物 。
茶汤浑浊是什么原因还有可能是茶叶的存储方式不对 , 茶叶可能已经受潮、霉变 。
【茶汤浑浊是什么原因】 用含有较多的可溶性钙镁化合物的水泡茶时,铁离子会和茶的酚类物质发生反应,形成颜色较深的“茶锈” 。

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