【黄酒放了20多年还能不能喝】
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黄酒放了20多年不能喝 。因为一直封坛，缺少与外界物质的交换，黄酒的品质会一直下降 ， 经过20年后口感可能会发生变化，并且有变质的可能 。一般情况下黄酒能保存3-6年左右，不宜存放太久 ， 存放十几至二十年的黄酒最好不要饮用 。
黄酒放了20多年还能不能喝判断黄酒是否变质 ， 可以观看粘稠度 。用手摇一摇黄酒，如果黄酒没有一点粘稠度，说明已经变质 。
好的黄酒呈褐色，变质的黄酒呈暗红色或黑色 。如果闻到酸臭味或刺鼻的酒精味 ， 说明黄酒已经变质 。
