【常吃10种食物清除血液垃圾】导语：血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官 。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理” ， 就会造成血液不清洁 ， 变得黏稠 ， 流通不顺畅，从而影响健康 。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除 。下面推荐10种食物 ， 清理血液“垃圾” 。
1、荞麦
荞麦食味清香，在中国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品 。不仅如此，荞麦的营养相当均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品” 。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1 ， 促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质 。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管 。
荞麦米口感较粗糙，最好不要单独食用 ， 与大米搭配，可缓解粗糙的口感，更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低 ， 而大米中赖氨酸含量较高，二者搭配可实现营养互补 。另外 ， 荠麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良 。
蛋丝青菜荞麦汤面
2、洋葱
洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩，汁多辣味淡 ， 品质佳，适于生食 。营养价值较高，在国外它却被誉为“菜中皇后” 。
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜 。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度 ， 因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用 。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用 。
西兰花洋葱牛仔骨
3、卷心菜
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐 ， 以及稀有的维生素U和维生素K，有利保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性 。卷心菜中还含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用 ， 能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品 。多吃卷心菜，还可增进食欲 ， 促进消化，预防便秘 。
不仅如此 ， 卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应 ， 就使甲状腺变大，形成甲状腺肿 。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除 ， 如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘 。
黄金泡菜の卷心菜
4、普洱茶
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较?。?含有茶多酚等多种有益健康的成分 。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖 。不仅如此，普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长 。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统 ， 让儿童提高注意力 。
而且，普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果 ， 对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃 。
普洱茶焖凤爪
5、黑豆
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质 ， 如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等 。黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇 ， 促进血液循环 。此外，花青素还有护眼的功效 。根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状 。
雪梨黑豆米糊
10、竹笋
竹笋是清理血液垃圾的好帮手，中医养生认为，竹笋具有清热化痰、润肠通便、消食等功效 。竹笋当中含有丰富的膳食纤维，可以帮助分解食物残留 ， 减少血液中的胆固醇，长期食用还有预防肠癌的功效 。竹笋具有低脂肪、低糖的特点，所以高血压、高血脂的人也可以长期服用 。
猪肚竹笋炖鸡
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