夏季不宜饮红茶，红茶性温热，宜冬天饮用 。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，故能消暑降温 。
【饮茶不当会醉人】人们都知道，喝酒过量会使人酩酊大醉，然而饮茶不当也会醉人 。近日，唐山市一家医院一天就接诊了１１例"醉茶"病人 。为此，专家提醒，炎热的夏季 ， 茶是人们喜欢的饮品，但饮用不当不但对身体无益，还可能会醉人伤身 。
有关专家指出 ， 茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成份是咖啡碱，它具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用，同时茶叶中还含有大量茶多酚，暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌，影响食物消化 。那些平时多以素食为主，少食脂肪的人如果大量饮用浓茶 ， 就可能导致"醉茶"；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯，偶尔大量饮用浓茶也可能引起"醉茶" 。"醉茶"表现为心慌、头晕、四肢乏力等症状 。发生"醉茶"时也不必紧张，应立即吃些饭菜、甜点或糖果，都可起到缓解作用 。
专家提醒人们，虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有人都适合饮茶 。一般来说，每天１次－２次 ， 每次２克－３克的饮量比较适当 。患有神经衰弱、失眠、甲亢、心脏病、胃病等都不适合饮茶 ， 哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶 。同时专家还提醒 。
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